正大与牧原、扬翔强强联合，头部猪企剑指东南亚？

2025年以来，正大在生猪养殖、食品深加工等多个板块动作频频，表现出“进击”状态，与牧原、扬翔等头部猪企签订战略合作，并布局多个100万头生猪项目。

此外，新希望在半年报中提到，公司已在印度尼西亚、越南、埃及、菲律宾、孟加拉国、缅甸等国家设立饲料工厂……中国猪企正在瞄准东南亚“痛点”精准发力。

与此同时，“肉王”双汇则聚焦主业，不断延链、跨界等；爱尔兰洋猪肉进军中国，以品质稳定性立足国内市场……“走出去”“引进来”相互交织，肉类消费市场将发生怎样巨变？

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出海：直击东南亚需求

正大与牧原、扬翔等头部猪企强强联手

11月12日，正大集团资深董事长谢国民先生率集团高层代表团一行，赴牧原集团郑州研发中心进行深度战略交流，本次会议是继10月正大集团高管团队赴牧原交流后，双方战略合作的又一次深化与升华，标志着双方战略合作迈上新台阶。

△会议现场

早在今年8月28日，牧原集团与正大集团就在泰国曼谷True大厦正式签订了战略合作协议。双方将围绕战略规划、业务整合与全球化布局等方面开展全方位合作，推动在饲料、生猪养殖、屠宰与食品深加工等领域的深度协同。

值得关注的是，牧原股份能繁母猪343万头，全球第一；正大集团存栏量达111.5万头，全球第三，双方合作能繁母猪合计高达454.5万头，这是全球养猪行业头部企业的首次深度合作，无疑是今年行业最受瞩目的焦点。

△双方签署战略合作协议

事实上，8月份以来，正大集团动作频频，积极布局全球业务和产业链整合，合作签约格外密集：

正大集团与扬翔集团智能化合作：9月15日，正大集团资深董事长谢国民亲自带队考察影子科技，并举行战略性合作研讨会。双方就协同扩大产能、深化共赢模式达成共识，并计划将合作拓展至东南亚、欧美等国际市场，共同推进智能农业技术的全球布局与应用。

△合影

最新时间，11月21日，扬翔集团与正大集团在泰国曼谷正大集团总部正式签署战略合作协议。双方基于共同的发展愿景，将在智能设施的生猪“料育养宰肉”一体化、数智养猪技术及设备、农场到餐桌终端的食品链等多个领域展开深度合作，共同推动中国及国际市场业务的协同发展，进一步提升双方在农业全产业链的市场竞争力。

△双方签署战略合作协议

正大与中粮签署全球业务合作：9月11日，正大集团曼谷农产品贸易有限公司与中粮国际有限公司举行了全球业务合作备忘录签署仪式，标志着两家跨国企业在全球农产品贸易领域的合作进入新阶段。

△签约现场

与正大、牧原的宏大叙事不同，新希望的出海路径则更显务实与精准。新希望在半年报中提到，公司已在印度尼西亚、越南、埃及、菲律宾、孟加拉国、缅甸等国家设立饲料工厂，直接利用当地农业资源降低采购和运输成本，还可规避贸易壁垒。

同时，新希望依托国内成熟的“饲料—养殖—屠宰加工”产业链经验，向海外客户提供定制化饲料产品和技术服务，还将国内的配方技术优势输入海外，针对不同地区养殖品种开发差异化配方，结合当地原料供应特点优化成本结构，使得整体生产成本保持领先。

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为何是东南亚？

天时、地利与人和的共振

中国猪企集体将出海锁定东南亚，背后有着深刻的逻辑。

巨大的市场缺口：以越南为例，其猪肉消费量高居全球前五，年生猪需求高达4500万—5000万头，但受非洲猪瘟等因素影响，本土供应紧张，猪价长期高位运行，存在约5%的供应缺口需要进口弥补。这为拥有成本和技术优势的中国企业提供了广阔的市场空间。

相似的产业环境：东南亚国家在饮食文化、养殖气候等方面与中国两广、云南等地极为相似，且共同面临非洲猪瘟防控、养殖环保等挑战。中国企业在应对这些挑战过程中积累的丰富经验、低成本环保方案（如粪污资源化利用）以及抗风险能力，恰好能够精准对接当地需求。

内卷下的必然选择：当前，中国养猪业已进入微利甚至负利的“内卷”时代。单纯依靠规模扩张已无法建立绝对竞争力，降本增效成为生存法则。当国内市场的增长天花板隐约可见时，将国内已验证成功的养殖模式、管理经验和成本控制能力向存在“代际差”的东南亚市场复制，自然成为头部企业开拓新增量、平滑周期波动的战略选择。广西大学与中国—东盟生猪产业创新联盟等机构的努力，正是为这种技术出海搭建桥梁，推动数字畜牧、智能养猪等先进理念与技术的跨境合作。

△图为广西扬翔集团股份有限公司的楼房智能养猪场

可以预见，这种以技术和管理为核心的出海模式，将逐步从饲料生产向种猪改良、智能装备、养殖服务等更广泛的领域渗透。在不久的将来，海外市场收入有望成为众多上市猪企财报中一个亮眼且独立的增长极。

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国内猪肉消费市场：

竞合升级与“洋猪肉”的品质冲击

就在中国企业扬帆出海东南亚的同时，国内市场也并未沉寂，而是呈现出“引进来”与内部竞合升级并存的复杂局面。

正大集团除了与国内头部猪企的战略合作，在中国市场的产能扩张也可以说是坚定而稳健。目前，多个百万头级别的生猪全产业链项目正在稳步推进：重庆綦江正大集团100万头生猪全产业链项目总投资约为40亿元；徐埠镇正大2400头育肥场新建项目也按时间节点稳步推进。

此外，正大集团还在布局育种领域。正大集团携手汶川县合作投资1.25亿元，共建40万头生猪产业链项目现代化GGP种猪场，项目引进优质种猪资源，采用国际先进养殖技术和管理模式，强化种猪核心资源掌控。

△GGP种猪是生猪产业“金字塔”顶端的种源核心

值得关注的是，正大集团在中国已连续出栏突破1000万头，而以上这些项目的持续推进，将为正大集团在中国市场的产能提升提供强劲动力。

对于国内猪肉消费市场，双汇2025年的动作也是不断：

4月消息，全品类肉类产销综合体——中国双汇肉类交易中心在东西湖区正式投入运营；

6月消息，双汇计划于2025年下半年起，采用“建租结合”的策略，在广州、北京、上海、武汉、沈阳、西安、成都等城市建设中心仓，预计2027年完工并于当年陆续投入使用；

主业之外，双汇还玩儿“跨界”，成立合资公司，涉足食品机械等。

△在武汉建设双汇肉类贸易交易中心

在全产业链建设方面，双汇发展以屠宰业和肉制品加工业为核心，向上延伸至饲料、养殖环节，向下拓展至包装、商业领域，并配套发展外贸、调味品等产业，形成主业突出、辅业协同的肉类产业集群。

目前来看，头部企业的战略并非简单的“二选一”，而是“内外兼修”。在国内，它们通过垂直一体化整合，强化从育种到餐桌的全链条控制力，以巩固市场地位，对冲周期风险。

与此同时，当国内猪企在成本与规模的“红海”中激战时，爱尔兰猪肉等进口产品，则凭借其“品质稳定性”在中国市场开辟了一片“蓝海”。

△10月30日，青岛的一场品鉴会上，以爱尔兰猪肉为原料烹制的各式佳肴颜值超高，香气诱人，获得与会人士的纷纷好评。

“中国是我们最重要的出口市场之一，我们的对华出口业务已持续开展超过15年，与客户建立了长期稳定的合作关系。”爱尔兰食品局猪肉项目负责人沈枫（Declan Saruwatari）分享了一组数据

“自2014年以来（我能追溯的最早时间），我们的猪肉出口从3900万欧元增长到去年的1亿欧元，在2020年和2021年的高峰期，我们的出口额一度接近2亿欧元（由于中国的非洲猪瘟危机），目前，业务已回归到更为稳定的水平。”

结语：

回望过去十年，中国养猪业完成了从散养到规模化、从粗放到精细化的第一次跃迁。如今，站在全球化与消费升级的十字路口，行业正迎来第二次质变——从“内卷式增长”走向“开放式共生”。

牧原、双汇、扬翔、新希望们的探索表明，未来的赢家不是规模最大者，而是最善于连接全球资源、最能回应多元需求、最具可持续发展能力的企业。

文章资料参考来源：现代畜牧网、中国新闻网等。